Caipiroska

Ingredientes

• 50 mililitros de vodka.
• 25 gramos de azúcar.
• ½ lima.
• Hielo (cubitos o picado).

Preparación

- Utiliza un vaso corto (preferiblemente el usual para este tipo de cócteles.

- Agrega el azúcar y la lima rebanada en trozos. Luego, tritura ambos ingredientes con un mortero de madera, hasta que la lima suelte su jugo y se incorpore al azúcar, todo dentro del mismo vaso.

- Seguidamente, agrega al vaso varios hielos (enteros o picados) y el vodka. Utiliza una cuchara para subir las limas.

- ¿El toque final? Añade más hielo, hasta cubrir el borde.

Fuente:

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