Cóctel daiquiri de sandía

Receta para 2 personas

Ingredientes

• 120 mililitros de Ron blanco.
• 200 gramos de Sandía.
• 2 unidades de Limón.
• 1 cucharada sopera de Azúcar.
• 1 vaso pequeño de Hielo.

Preparación

- En una licuadora agregar la pulpa de la sandia, sin ninguna semilla, junto con el zumo de limón, el azúcar, el ron blanco y un chorro de agua. Procesar todo muy bien hasta obtener una mezcla homogénea.

- Es momento de agregar el hielo y licuar nuevamente durante 1 minuto.

- Escarcha el vaso donde vas a servir este delicioso cóctel de verano. Para hacerlo, moja la boca del vaso con zumo de limón y luego pásalo por un plato llano con azúcar, la idea es hacer una capa de azúcar en el borde del vaso.

- Finalmente servir el daiquiri de sandia y disfrutar de inmediato en una tarde calurosa.

Fuente:

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